كيكة بالكا كاو
المقادير:
4 ملاعق طحين
3 ملاعق كاكاو جاف
3ملاعق زيت ذرة
2 ملعقة سكر
2 ملعقة حليب جاف
1 خميرة كعك
1 فانيلا
1ملعقة قرفة مخلوطة مع نسكافي
1كاس ماء
طريقة التحضير:
في وعاء نضع جميع المواد ونصب فوقها الماء مع التحريك بواسطة الخفاقة اليدوية حتى تمتزج جيدا نحضر قالب
20 على 20 سم ونصب المزيج بداخله ثم نضعه في الميكروويف لمدة 3 دقائق فقط بعد ان نخرجه نمزج
ملعقة ككاو معجون مع 3ملاعق ماء وترش فوق الكعكة للترطيب.
ملاحظه: لا يتسعمل البيض في هذه الكعكة.